logo

О проведении  Международного конгресса «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение» «Хлеб – это здоровье».

В Торгово-промышленную палату Российской Федерации обратилась Российская гильдия пекарей и кондитеров (далее – РОСПиК) с информацией о проведении в период с 27 по 28 сентября 2018 г. в г. Ставрополь по адресу Ставропольский государственный медицинский университет, ул. Мира, 310   Международного конгресса «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение» «Хлеб – это здоровье».

По данным РОСПиК мероприятие проводится при поддержке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), а также Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Российской академии наук, Минсельхоза России, Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, отраслевых союзов и ассоциаций.

            Конгресс посвящён вопросам здорового питания, в частности производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий функционального назначения.

Тематические разделы выставки: нормативно-правовое регулирование производства лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; инновационные технологии производства лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; маркетинг в секторе лечебно-профилактического и функционального хлебопечения; лучшие практики использования лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; лечебно-профилактические и функциональные хлебобулочные и кондитерские изделия в детском, школьном питании и питании спортсменов; ритейл и лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение; кадровый потенциал лечебно-профилактического и функционального хлебопечения.

Для получения дополнительной информации, а также по вопросам участия можно обращаться в Оргкомитет Конгресса (Несветаева Тамара, Соцкова Анна, тел.: +7 (495) 755-50-35, эл.почта: nesvetaeva@rospik.ru, anna.s@rospik.ru).

Закрыть